位於鰂魚涌的Bagel專賣小店
炎炎夏日,有時不想吃得太heavy,忽然想起有一家專賣bagel的小店,便立刻與友人前往試試。起初走到,在街頭屢找不果,以為小店已經不在了,但多走幾步,才發現原來這家專賣店位處街尾,不與其他食店為伍,卻和五金鋪為鄰!
配料分放在不不銹鋼格,整齊清潔
vancouver breakfast 單買HKD$40
Bagel有不同口味,我選了vancouver breakfast配spinach bagel。Bagel份量不少,女士吃完會有飽足感!Bagel帶有淡淡菠菜味,而且表層香脆內裡鬆軟。看到店主是會底面烘烤各一次,確保Bagel上下都帶有香脆感。而中間夾有新鮮蔬菜和多汁菠蘿,減低smoked salmon的油膩感,是一個很清新的配搭。
Cheesteak 單買HKD$50
友人order了cheesteak配onion bagel。我試吃了一口,Begal 夾上份量十足的125g ribeye steak 香口多汁,再配上melted mozzarella很惹口,加上新鮮蔬菜和爽脆微辛洋蔥,是肉食者最愛。
用Tim Horton 即沖粉的double double
可惜美中不足是跟餐(加$10)的double double 。記得之前在加拿大Tim Horton 一試難忘,而Yo bago的不夠加拿大好口感單薄而且淡,亦沒有奶香,沒有應有的神韻,可以不試。
地址:鰂魚涌濱海街80號地下